今回の予約枠は、あまり知られてない料理です。
それでは、どうぞ。
ryoryo333333（日本）
君たちの国でよく食されてるのに世界的にはあまり知られてない料理について教えてくれ。
写真の料理は揚げ出し豆腐だ。
揚げ出し豆腐は、豆腐を厚揚げで包んで、醤油ベースの出しに浸した一般的な日本の家庭料理だ。
食べるとスープが口の中に広がって、驚くほど美味しいんだ。
俺はマジで大好きや。
shanahatescoffee（フィリピン）
トクワバボイ。
豆腐と豚肉って意味だ。
https://www.ajinomoto.com.ph/ajinomoto-static/tokwat-baboy/index.html
- ryoryo333333（日本）
フィリピンにも豆腐料理があるなんて知らなかったよ！
すげえ美味しそうだね！
moriastra（フィリピン系アメリカ人）
↑フィリピンの豆腐料理でもうひとつ有名なのがタホだ！
それは絹豆腐、タピオカボール/サゴから黒糖シロップからなるデザートだ。
すごい美味しいんだ！
フィリピン人の間では有名だけど、世界的にはそんなに知られてないんだよね。
Lower_Cantaloupe1970（カナダ）
カナダの寿司屋では、揚げ出し豆腐は一般的な前菜だよ。
もし日本の前菜を挙げろと聞かれたら、俺は天ぷらか揚げ出し豆腐って答えるよ。
寿司を食べる時には毎回注文するんだ。
- ryoryo333333（日本）
マジか！
揚げ出し豆腐が海外でも食べられてるなんて驚きだよ。
moriastra（フィリピン系アメリカ人）
↑アメリカの日本食レストランでもよく見るよ！
俺のお気に入りの前菜のひとつだ。
ryoryo333333（日本）
↑マジで嬉しいよ。
AnorhiDemarche（オーストラリア）
↑オーストラリアでも一緒だぞ！
CanLate152（オーストラリア）
↑揚げ出し豆腐大好きだ！
売ってる時は絶対に買ってる。
Parking_Amount_1607（マレーシア）
マレーシアの日本食レストランにもあるよ。
大好きだ。
Awkward-Feature9333（オーストリア）
すべての寿司屋にはないけど、オーストリアでもかなり一般的だね。
Cream_Rabbit（ベトナム）
チャールア。
どんなパーティでも欠かせないベトナムのホワイトソーセージだ。
日々の食事でも一般的だ。
- UniqueAd7770（アメリカ）
俺の元嫁がベトナム人なんだ。
チャールアをたくさん食べたよ。
でもサンノゼにはベトナム人がかなり多いんだよね。
TorTheMentor（アメリカ）
巨大なベトナムコミュニティがあちこちにあるヒューストンで育った俺は、よく言ってたサンドイッチ屋で、友達が“ベトナム風ボローニャ”と呼んでたものをバインミーに挟んでたのを覚えてる。
ひょっとしてあれがそうだったのかな？
nguyenning198（ベトナム系カナダ人）
↑95%くらいの確率でそれだと思う。
Alarming-Basil2894（インド）
豆腐大好きだから、それは俺の好みだね。
- barnaclejuice（イギリス）
豆腐をもっと好きになれたらなぁ。
日々の食事に取り入れられるのに！
食べられないわけじゃないんだけど、味も食感もないんだよね。
FairCod5966（ブラジル）
ムケッカ。
ココナッツミルクとデンデオイル（ブラジルのパーム油）を使った香りのいいシチューで魚をじっくりの込んだ料理だ。
エビ、ピーマン、トマト、唐辛子、玉ねぎ、バクチーなどを入れることもある。
通常、ライスと一緒に出されるんだ。
- Rimurooooo（アメリカ）
俺がブラジルに行くことがあれば、バイーア州は料理目的で絶対に行くところだね。
whoopsiedoodle77（オーストラリア）
今日は寒くてじめじめしてるから、俺が必要としてるものっぽいな。
stipeyyy（イタリア）
バルセロナのブラジル料理店でそれ食べたよ。
めっちゃ美味しかった！
Alarming-Basil2894（インド）
ブレッドパコラ。
パンを揚げて、中にパニール（インドのチーズ）かジャガイモを入れた料理だ。
すごく美味しいぞ。
- LostChoss（アメリカ）
パニール大好きだ！
食べてみないとな。
ChicagoAuPair（アメリカ）
それアメリカでめっちゃ売れるだろうな。
インド料理屋で見たことないのが不思議だわ。
Alarming-Basil2894（インド）
↑だね、正直、世界中の人にインドのベジタリアン料理を知ってほしい。
味や食感のバリエーションがすげえ豊富だから、間違いなくバターチキンやビリヤニと同じくらい人気になるよ。
Super-Peoplez-S0Lt（カナダ）
トゥルティエールは、ケベック州のミートパイで、すげえ人気があるホリデイ料理だ。
でも他の人気があるカナダ料理ほど知られてないんだよね。
- sndrtj（オランダ）
なんの肉で作られてるの？
Super-Peoplez-S0Lt（カナダ）
↑場合による。
通常は牛ひき肉だけど、豚挽き肉や鶏ひき肉を使うこともある。
ケベックは多様な社会だから、通常は客のリクエスト次第だ。
Super-Peoplez-S0Lt（カナダ）
チタリングス（豚の腸）は、アメリカ南部では人気があるホリデイ料理だ。
アメリカにいない人に聞くと、殆どの人が知らないんだよね。
- sanedragon（アメリカ）
俺は北部出身だけど、ぶっちゃけそれがなんなのか分からん。
それが俺たちの国のクールなところだわな。
バックグラウンドや食文化がすげえ多様なんだ。
それでも俺はそれを気に入るとは思わないけどね。
俺は食感が大事なんだよ。
注：これってもつですよね？
だとしたら、私は大好きです。
aDeadPidgeon（ポーランド）
イチゴパスタ。
暑い夏にはマジでいいぞ。
- Corumdum_Mania（韓国）
イタリア人に狙われるから気をつけろ！
stipeyyy（イタリア）
↑うぉぉおぉぉおぉぉぉぉ！！
Radiant-Mycologist72（イギリス）
もしそれを見てなかったら、パスタにイチゴなんて何回生まれ変われば思いついたのか分からないわ。
jamesfluker（ニュージーランド）
Ecstatic-Quality-212（インド）
その揚げ出し豆腐って知ってるよ。
クレヨンしんちゃんのエピソードで見た。
Alina2017（オーストラリア）
フェアリーブレッドは、オーストラリア人の子供の誕生日パーティで必須のものだ。
バターかマーガリンを塗った白いパンに出来るだけたくさんカラフルなスプリンクルを振りかけるんだ。
- Parking_Amount_1607（マレーシア）
マレーシアバージョンは、砂糖を振りかけるだけだね。
子供たちは大喜びで、ママは怒るｗ
meridius55（ハンガリー）
マッシュドポテト、玉ねぎ、パプリカのパスタ。
CommercialChart5088（韓国）
ミヨックク。（わかめスープ）
韓国ではすげえ人気で、誕生祝いや出産祝いなどで食べる。
でも世界的にはあまり知られてないね。
ちょっとイチゴパスタは衝撃ですねｗ
液体を見るとイチゴミルクっぽいんですけど、それならなおさらパスタいらなくね？って思いますねｗ
やはり私はこの中だとチタリングスが1番です。
と思って調べたら、日本のもつと比較してめっちゃ臭いそうです…。
ならみんないいや…。
新しい星の発見より、新しい料理の発見のほうが、人類の幸せに役立つ。
ブリア・サヴァラン
https://www.reddit.com/r/AskTheWorld/comments/1s4sdip/tell_me_about_a_dish_thats_commonly_eaten_in_your/